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226. In una dieta ricca in carboidrati, quale dei seguenti processi decorre nel fegato con la massima attività? A) gluconeogenesi B) chetogenesi C) glicolisi anaerobia D) alfa-ossidazione degli acidi grassi E) biosintesi ex novo degli acidi grassi

98. Quale fra i seguenti è il coenzima della lattico deidrogenasi? A) Ubichinone B) NADPH +H+ C) NADH + H+ D) FAD E) Acido lipoico

275. Gli acidi grassi essenziali sono precursori A) dell'AMP ciclico B) dei corticosteroidi C) degli estrogeni D) delle lipoproteine E) delle prostaglandine

147. Indicare l'affermazione errata. L'acido arachidonico: A) è utilizzato per la sintesi di trombossani e leucotrieni B) contiene quattro doppi legami C) è idrolizzato dai fosfolipidi di membrana mediante una fosfolipasi D) è un precursore nella sintesi di prostaglandine in un processo stimolato dall'aspirina E) deriva dall'acido linoleico

19. Indicare l'affermazione esatta relativa al glucosio. A) è un costituente del saccarosio B) solo l'isomero-L è trasportato nelle cellule dei mammiferi C) è presente generalmente in forma furanosica D) è un chetoesoso E) il carbonio-2 corrisponde all'atomo di carbonio anomerico

324. Per induzione enzimatica si intende: A) L'innesco del processo di biosintesi di specifiche proteine enzimatiche in risposta a stimoli ormonali o ambientali B) Un meccanismo di modificazione post-traduzionale di proteine enzimatiche C) L'attivazione di enzimi mediante fosforilazione D) L'attivazione di enzimi mediante interazione con metaboliti specifici e in siti distinti da quello catalitico E) L'attivazione di precursori inattivi (zimogeni) mediante proteolisi

196. La sintesi dei corpi chetonici A) produce alfachetobutirrato e piruvato B) aumenta quando l'apporto glucidico è scarso rispetto a quello lipidico C) diminuisce quando l'apporto lipidico è elevato D) produce alcaptone e metiletilchetone E) produce alfachetoglutarato e diossiacetone

68. I coenzimi A) derivano dagli amminoacidi B) possono legarsi agli enzimi C) sono di natura inorganica D) sono particolarmente resistenti al calore E) hanno la funzione di inibire gli enzimi

245. Quali delle seguenti affermazioni relative all'ACIDO ASPARTICO è FALSA? A) è un aminoacido gluconeogenetico B) partecipa alla biosintesi dell'urea C) è il precursore diretto del fosfoenolpiruvato D) partecipa alla biosintesi dei nucleotidi pirimidinici E) deriva dall'acido ossalacetico

117. L'anemia megaloblastica può essere dovuta a: A) deficienza di vitamina B12 B) autoanticorpi circolanti C) deficiente sintesi di catene globiniche alfa o beta dell'emoglobina D) bassa concentrazione sierica di ferro E) aplasia del midollo osseo

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