Come coltivare il basilico in vaso tutto l'anno

Il basilico è una delle piante aromatiche più amate e utilizzate in cucina. Coltivarlo in vaso è semplice, anche per chi non ha un giardino, purché si rispettino alcune regole fondamentali.

Dove posizionare il basilico

Il basilico ama la luce, ma non gradisce il sole diretto troppo forte nelle ore più calde dell'estate. L'ideale è sistemarlo in un luogo luminoso, con sole al mattino e ombra leggera nel pomeriggio.

Quale vaso usare

Scegli un vaso con fori di drenaggio sul fondo. Il ristagno d'acqua è uno dei principali nemici del basilico. Un vaso di almeno 18-20 cm di diametro permette alla pianta di svilupparsi meglio.

Terriccio consigliato

Usa un terriccio morbido, fertile e ben drenato. Puoi aggiungere un piccolo strato di argilla espansa sul fondo del vaso per migliorare il drenaggio.

Come annaffiare

Il basilico deve essere annaffiato con regolarità, mantenendo il terreno leggermente umido ma mai zuppo. In estate può essere necessario bagnarlo ogni giorno, preferibilmente al mattino presto.

Come raccogliere le foglie

Per stimolare la crescita, raccogli le foglie partendo dalle cime e non solo da quelle più basse. In questo modo la pianta produrrà nuovi germogli e resterà più folta.

Consiglio finale

Elimina i fiori appena compaiono: la fioritura tende a ridurre la produzione di foglie e può rendere il sapore più intenso e meno delicato.