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236. Nel passaggio da desossiemoglobina ad ossiemoglobina, il ferro:
A) Rimane bivalente
B) Rimane trivalente
C) Si ossida
D) Si riduce
E) Diventa esavalente
172. L'acido linolenico:
A) è un acido grasso con due doppi legami
B) è un acido grasso con un doppio legame
C) è un acido grasso con quattro doppi legami
D) è un acido grasso con tre doppi legami
E) non è un acido grasso
108. L'osteomalacia è dovuta a:
A) osteosarcoma
B) eccesso di vitamina D
C) eccesso di paratormone
D) deficienza di vitamina D
E) deficienza di vitamina A
44. Quale delle seguenti coppie di acidi grassi è costituita dai due principali acidi grassi polinsaturi?
A) Miristico e linoleico
B) Oleico e palmitico
C) Linoleico e arachidonico
D) Stearico e miristico
E) Linoleico e oleico
349. Considerata la diffusione della carenza di iodio, in Italia, il livello di assunzione raccomandato per i soggetti adulti di entrambi i sessi è:
A) 10 microgrammi/die
B) 70 microgrammi/die
C) 90 microgrammi/die
D) 120 microgrammi/die
E) 150 microgrammi/die
285. Nella disidratazione da insufficiente apporto idrico si rilevano tutti questi sintomi ad esclusione di uno. Quale?
A) Ipernatremia
B) Ipercloremia
C) Iperpotassiemia
D) Ipovolemia
E) Elevata osmolarità delle urine
221. Nel 75% dei casi di mixedema dell'adulto si osserva:
A) Ipodisprotidemia
B) Colesterolemia aumentata
C) Colesterolemia diminuita
D) Urea plasmatica aumentata
E) Urea plasmatica diminuita
157. Quali delle seguenti malattie si può trasmettere per via oro-fecale:
A) Rabbia
B) Morbillo
C) Epatite virale
D) Leptospirosi
E) Tetano
93. Quale delle seguenti molecole è di natura polipeptidica?
A) Chitina
B) Colesterolo
C) Collagene
D) AMP ciclico
E) Fosfolipide
29. Nella malattia di Hartnup è alterato il metabolismo di quale dei seguenti composti?
A) acido omogentisinico
B) valina
C) triptofano
D) tirosina
E) cistina
