Quiz SCUOLE DI SPECIALIZZAZIONE IN MEDICINA

Scienza dell'alimentazione

Quesiti RANDOM

303. Quale tra i seguenti alimenti è più ricco di colesterolo?
175. Nella cottura delle verdure in abbondante acqua quale vitamina subisce maggiori perdite?
47. Il fruttosio è:
224. Dei seguenti cereali, quale è nativo d'America?
96. Quali dei seguenti indicatori predice meglio il rischio di complicanze da sovrappeso?
273. La margarina è un grasso alimentare simile al burro anche per composizione?
145. La sintesi degli acidi grassi avviene:
17. Quale è, in condizioni normali e nell'uomo, il consumo di glucosio da parte dell'insieme di fegato, muscolo e tessuto adiposo?
322. Dove avviene la sintesi proteica?
194. La sostanza che più potentemente provoca contrazione della cistifellea è:

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