Quiz SCUOLE DI SPECIALIZZAZIONE IN MEDICINA

Scienza dell'alimentazione

Quesiti RANDOM

156. Che cosa si intende per bisogno di un nutriente:
28. L'ipervitaminosi A provoca i seguenti disturbi, eccetto:
333. Che cosa si intende per alimento:
205. Quale è il pH ottimale per l'attività della pepsina?
77. L'acido urico è un catabolita di:
254. Quale delle seguenti sostanze edulcoranti fornisce energia:
126. Il grasso della carne bovina ha una percentuale di acidi grassi saturi:
303. Quale tra i seguenti alimenti è più ricco di colesterolo?
175. Nella cottura delle verdure in abbondante acqua quale vitamina subisce maggiori perdite?
47. Il fruttosio è:

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