Quiz SCUOLE DI SPECIALIZZAZIONE IN MEDICINA

Scienza dell'alimentazione

Quesiti RANDOM

237. Il contenuto di acidi grassi insaturi del latte vaccino intero è rispetto a quello di donna:
205. Quale è il pH ottimale per l'attività della pepsina?
173. Si definisce nutriente:
141. Quale informazione si ottiene con il questionario di frequenza dei consumi alimentari?
109. Quale è, in condizioni normali e nell'uomo, la produzione epatica di glucosio?
77. L'acido urico è un catabolita di:
45. I polipeptidi sono costituiti da:
13. Quali sono i farmaci da utilizzare insieme alla terapia dietetica nelle dislipidemie miste con valori di trigliceridi < a 400 mg/dl?
350. Contiene più calorie 1 g di zucchero o 1 g di olio?
318. Quale tra questi cibi è più ricco in aminoacidi essenziali?

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