🍽 ANTIPASTI / Pane
Focaccine veloci al rosmarino
Le focaccine veloci al rosmarino sono morbide, profumate e dorate in superficie. Il rosmarino entra nell'impasto con una nota mediterranea semplice e riconoscibile. Si presta bene a un buffet, perché resta pratico da servire e piacevole anche in piccole porzioni.
Sono ottime da accompagnare a salumi, formaggi o verdure, ma anche da gustare da sole. Una spennellata d'olio prima della cottura le rende più fragranti.
❖ Ingredienti
- 300 g farina
- Acqua tiepida
- Lievito istantaneo
- Rosmarino
- Olio extravergine
- Sale
✎ Preparazione
Preparare gli ingredienti con tagli ordinati e condirli con misura, privilegiando equilibrio e freschezza. Assemblare l’antipasto poco prima del servizio, così colori, consistenze e profumi restano ben definiti.
◉ Valori nutrizionali indicativi
Calorie 260
Proteine 7 g
Carboidrati 42 g
Grassi 8 g
Fibre 2 g
Zuccheri 1 g
Sale 0,9 g
Note
Valori nutrizionali indicativi per porzione.