Patate dolci arrosto

🍽 CONTORNI / Patate

Patate dolci arrosto

Le patate dolci arrosto sono morbide, colorate e leggermente caramellate. Spezie e rosmarino bilanciano la loro dolcezza naturale.

Sono un contorno originale ma facile, adatto a piatti di carne, pesce o ricette vegetariane. Il forno alto aiuta a creare bordi dorati.

Difficolta: Facile Porzioni: 4 Prep.: 15 min Cottura: 35 min

Ingredienti

  • 800 g patate dolci
  • Paprika affumicata
  • Olio
  • Rosmarino
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

Disporre gli ingredienti in modo uniforme nella teglia e cuocere in forno fino a ottenere una superficie dorata e una consistenza morbida ma ben definita. Mescolare delicatamente durante la cottura se necessario, così da distribuire sapori e aromi.

Valori nutrizionali indicativi

Calorie 240 Proteine 4 g Carboidrati 46 g Grassi 5 g Fibre 7 g Zuccheri 12 g Sale 0,7 g

Note

Valori nutrizionali indicativi per porzione.