Dentro il supermercato: come la disposizione dei prodotti orienta le nostre scelte

Le promozioni multiple, come “prendi tre, paghi due” o “secondo pezzo scontato”, possono essere convenienti quando riguardano prodotti realmente utilizzati e non facilmente deperibili.

Possono invece aumentare la spesa quando spingono ad acquistare quantità superiori alle necessità. Il vantaggio scompare se una parte del prodotto viene sprecata o se l’offerta sostituisce un’alternativa complessivamente meno costosa.

Le confezioni grandi possono presentare un prezzo unitario inferiore, ma richiedono maggiore spesa immediata, spazio per essere conservate e un consumo sufficiente prima della scadenza.

Il prezzo unitario, espresso al chilogrammo, al litro o secondo un’altra misura, permette di confrontare confezioni di dimensioni diverse.

Bisogna prestare attenzione anche alle confezioni che diventano più piccole mantenendo un prezzo simile. In questi casi, il prezzo esposto cambia poco, ma aumenta il costo effettivo per unità di prodotto.

Acquistare di più a un prezzo migliore non è un risparmio se quella quantità non serve.