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Insalata di finocchi e arance

🍽 CONTORNI / Insalate

Insalata di finocchi e arance

L'insalata di finocchi e arance è croccante, profumata e molto fresca. Il finocchio porta una nota vegetale, l'arancia aggiunge dolcezza e acidità.

È un contorno luminoso, ideale con pesce o piatti ricchi. Tagli sottili e condimento leggero la rendono elegante.

Difficolta: Facile Porzioni: 4 Prep.: 15 min Cottura: 0 min
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❖ Ingredienti

  • 3 finocchi
  • 2 arance
  • Olive nere
  • Olio
  • Sale
  • Pepe

✎ Preparazione

Preparare gli ingredienti tagliandoli in modo regolare e condirli poco prima del servizio, così da mantenere consistenza e freschezza. Lasciare riposare qualche minuto per amalgamare meglio aromi e sapidità.

◉ Valori nutrizionali indicativi

Calorie 140 Proteine 3 g Carboidrati 18 g Grassi 6 g Fibre 6 g Zuccheri 12 g Sale 0,5 g

Note

Valori nutrizionali indicativi per porzione.

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