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Cipolline in agrodolce

🍽 CONTORNI / Verdure

Cipolline in agrodolce

Le cipolline in agrodolce sono lucide, tenere e bilanciate tra dolcezza e aciditą. La glassatura le rende saporite e molto invitanti.

Sono ideali con arrosti, formaggi o piatti freddi. Il riposo le rende ancora pił armoniche e profumate.

Difficolta: Media Porzioni: 4 Prep.: 15 min Cottura: 25 min
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❖ Ingredienti

  • 500 g cipolline
  • Aceto
  • Zucchero
  • Alloro
  • Olio
  • Sale

✎ Preparazione

Cuocere lentamente gli ingredienti lasciando ridurre il fondo fino a ottenere un equilibrio tra dolcezza e acidità. Servire tiepido o a temperatura ambiente.

◉ Valori nutrizionali indicativi

Calorie 190 Proteine 2 g Carboidrati 32 g Grassi 6 g Fibre 4 g Zuccheri 24 g Sale 0,6 g

Note

Valori nutrizionali indicativi per porzione.

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