🍽 ANTIPASTI / Pesce
Alici marinate al limone
Le alici marinate al limone sono fresche, profumate e dal gusto deciso. La marinatura agrumata esalta il pesce e lo rende brillante ...
🍽 ANTIPASTI / Creme
Bicchierini di crema di piselli
I bicchierini di crema di piselli sono colorati, vellutati e delicati. La dolcezza dei piselli si presta a essere accompagnata da me...
🍽 ANTIPASTI / Bruschette
Bruschette al pomodoro
Pane abbrustolito, pomodori maturi e basilico fresco: la bruschetta al pomodoro vive di pochi dettagli, ma devono essere curati. Il ...
🍽 ANTIPASTI / Verdure
Caponata in cucchiaio
La caponata in cucchiaio riprende il gusto agrodolce della ricetta tradizionale in un formato piccolo e ordinato. Verdure, olive e p...
🍽 ANTIPASTI / Formaggi
Cestini di parmigiano con rucola
I cestini di parmigiano sono croccanti, sapidi e scenografici, perfetti per accogliere rucola e piccoli condimenti freschi. Il forma...
🍽 ANTIPASTI / Crostini
Crostini con crema di ceci
Questi crostini giocano sul contrasto tra il pane tostato e una crema di ceci morbida, profumata con limone, olio e spezie delicate....
🍽 ANTIPASTI / Crostoni
Crostoni con funghi e taleggio
I crostoni con funghi e taleggio sono ricchi, profumati e molto appetitosi. I funghi rosolati portano note di bosco, il taleggio fon...
🍽 ANTIPASTI / Pane
Focaccine veloci al rosmarino
Le focaccine veloci al rosmarino sono morbide, profumate e dorate in superficie. Il rosmarino entra nell'impasto con una nota medite...
🍽 ANTIPASTI / Uova
Frittatine alle erbe
Piccole, soffici e profumate, le frittatine alle erbe sono un modo pratico per portare in tavola le uova in una veste più colorata. ...
🍽 ANTIPASTI / Sfoglie
Girelle salate prosciutto e formaggio
Le girelle salate uniscono pasta sfoglia croccante, prosciutto cotto e formaggio filante in un formato pratico da condividere. Ogni ...
🍽 ANTIPASTI / Pesce
Insalata di mare veloce
L'insalata di mare veloce punta su freschezza, profumo di limone e verdure croccanti tagliate fini. Il pesce resta protagonista, con...
🍽 ANTIPASTI / Verdure
Insalata russa leggera
L'insalata russa leggera mantiene il gusto classico delle verdure a cubetti, ma con un condimento più delicato. Patate, carote e pis...