🍽 PRIMI / Riso
Risotto allo zafferano
Il risotto allo zafferano ha un colore caldo e un profumo inconfondibile, con chicchi cremosi ma ancora consistenti. Lo zafferano va...
🍽 PRIMI / Riso
Risotto radicchio e noci
Il risotto radicchio e noci gioca sull'incontro tra amaro, cremosità e croccantezza. Il radicchio colora il riso e gli dà un sapore ...
🍽 ANTIPASTI / Verdure
Rotolini di zucchine grigliate
I rotolini di zucchine grigliate sono freschi, ordinati e leggeri. Le fette di zucchina diventano flessibili e accolgono un ripieno ...
🍽 DOLCI / Torte
Rotolo alla confettura
Il rotolo alla confettura ha una pasta soffice e sottile che avvolge un ripieno fruttato. Il taglio a fette mostra una spirale sempl...
🍽 DOLCI / Dolci senza cottura
Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è un dolce senza cottura, compatto e goloso, con biscotti spezzati che ricordano la marezzatura del salume. ...
🍽 SECONDI / Pesce
Salmone in padella
Il salmone in padella ha una superficie dorata e un interno morbido, ricco ma delicato. Una nota di limone o erbe fresche aiuta a bi...
🍽 SECONDI / Carne
Scaloppine al limone
Le scaloppine al limone sono sottili, tenere e avvolte da una salsa agrumata. Il limone dona freschezza, mentre il fondo di cottura ...
🍽 DOLCI / Dolci freddi
Semifreddo al caffè
Il semifreddo al caffè è cremoso, fresco e aromatico. Il caffè dà intensità, la base montata lo rende morbido al taglio. Si presta p...
🍽 SECONDI / Pesce
Seppie con piselli
Le seppie con piselli sono un secondo morbido e saporito, con il dolce dei legumi a bilanciare il mare. Il pomodoro crea un fondo le...
🍽 SECONDI / Pesce
Sgombro al forno con pomodorini
Lo sgombro al forno con pomodorini è saporito, succoso e ricco di profumi mediterranei. Il pomodoro addolcisce il gusto deciso del p...
🍽 DRINK / Smoothie
Smoothie banana e fragole
Lo smoothie banana e fragole è cremoso, fruttato e naturalmente dolce. La banana dà corpo, le fragole portano freschezza e colore. È...
🍽 DRINK / Smoothie
Smoothie cacao e banana
Lo smoothie cacao e banana è cremoso, dolce e appagante, con il cacao a dare profondità. La banana matura crea una consistenza vellu...